北海道料理と旬の日本酒が楽しめるKuLaBelは、一人呑みでも安心できる一人前のボリュームでの料理提供やお友達と一緒におしゃべりしながらお酒を・・オシャレなカウンターで！
北海道も春がきました〜
お元気してますか
杉ちゃんです。
今日は北海道の上富良野産の
『アスパラ』を
杉ちゃんは
富良野の出身でお友達や知り合いが
富良野や上富良野にいるんです。
その上富良野から到着した
太さのふぞろいなアスパラを
杉ちゃんの料理テクニックで
さらに美味しく調理しますよ！
アスパラは縦にしまっておくのが良い！
と聞いたことあります？
横にしてしまうと
頭が曲がってきて
鮮度も落ちるらしく。
杉ちゃんは花瓶にお水を入れ
アスパラを縦にしておきました 笑
これ！
北海道の厚岸産の殻付きカキを
殻をはずしてから
上富良野産のアスパラを
挟んで 蒸し器で蒸しあげた逸品
カキから美味さと塩気が出てきて
カキの旨味をアスパラが
吸ってくれて
香り 味 塩加減が
ちょうど良い仕上がりですよ！
KuLaBel は
札幌市の地下鉄すすきの駅から近くの居酒屋。歩いて３分！
日本酒と北海道料理のこじんまりとしたお店。
日本酒が３種選べて呑める
のみくらべ セットがおすすめ❗️
季節の日本酒が３種類選べて飲めて、価格は 1,000円とお得❗️
お酒に合わせた創作小料理は旬の食材で店主オリジナル。予算を先伝えておけば、後はおまかせ！と
気軽にフラッと一人でも飲めるお店！全日本一人呑み協会加盟店で
一人呑み大歓迎！
自慢の一枚板のカウンターテーブル。間接照明がオシャレさを演出されていて、落ち着きがあり、雰囲気ある内装。和風居酒屋なのに、JAZZが流れて 時間を忘れる 大人の隠れ家的空間。
中央区南５条西５丁目21-1 第２旭観光ビル ５階
『KuLaBel』 クラベルは
18時から深夜３時まで 営業しており 2次会や3次会 終電後の ひとり飲みにも 最適。
日本酒以外にも、ちょっと珍しい焼酎。ウイスキー。ゆず酒。
ラベルがゆかいな梅酒など
楽しめるお酒が豊富に取り揃えてあので、飲み飽きしないですよ！
一次会で店主のおまかせコースを堪能したり、
二次会で日本酒をゆっくり飲んでみたり
三次会で大人の隠れ家的にシメの食事をしたり
どの時間帯でも楽しませてくれて 満足できる お店に
行こうではありませんか！
ここだけの話 カウンター席にUSBやコンセントがあり
スマホ充電ができて カフェのようなオシャレカウンター
ですよ。
是非、お待ちしております。
KuLaBel（クラベル）
住所
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目21-1 第2旭観光ビル5F
電話
011-522-5878
アクセス
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」4番出口より徒歩3分
札幌市電「資生館小学校前電停」より徒歩3分
営業時間
18:00～3:00
材料がなくなったら閉店。
定休日はなく不定休。
一度 お電話で確認をお願いします。