北海道小料理 お刺身盛り合わせ 日本酒に合う!

今夜のお刺身盛りは、この器で!北海道の食材をこんな感じで堪能してください。店名 KuLaBel(クラベル...

続きを見る

日本酒に合う海鮮鍋

えび ホタテ 鮭など 北海道の海鮮を入れた お鍋。。魚介の旨みがたっぷりで、お酒に 良く合います!グツ...

続きを見る

トロ秋刀魚のお造り! 日本酒とバッチリ☆

北海道の今は秋刀魚の季節☆脂のって 身がしまって、美味しい秋刀魚を生姜醤油や一味醤油で食べると、日...

続きを見る

日本酒に合う、鶏むねジューシー焼き!

今夜のお酒のアテは、これで決まり☆鶏むね肉を魔法の水に浸してから焼くと、ふっくらジューシーに焼きあ...

続きを見る

釧路産 秋刀魚 お刺身がおすすめ! 日本酒のみくらべ と一緒に☆

釧路産の秋刀魚は秋の北海道では定番!脂ものっていて、サイズも大きくなってきた今からが美味しい時期...

続きを見る